目前汕头市农贸市场新上市大蒜的零售价格已经从每斤3.5元涨到每斤7元

　　受产地大蒜价格暴涨影响，目前汕头市农贸市场新上市大蒜的零售价格已经从每斤3.5元涨到每斤7元，而平价商店每斤零售价为5元。

　　记者从农贸批发市场了解到，大蒜批发价达到平均每斤3.8至4.6元，月环比上涨了一倍以上。据了解，由于去年蒜贱伤农，造成大蒜主产区的种植面积大幅缩减，加上旱情和长时间低温天气，造成今年收获期大蒜亩产下降。数据显示，北方大蒜主产区平均亩产下降了三成。以上原因，推动了蒜价在约一个月的时间，持续出现大幅度上涨的走势。

　　据市物价局价格监测中心分析，大蒜不是蔬菜的主要品种，只是作为辅助调料，市场消费量有限，其价格上升对蔬菜整体价格影响不大，而且平价商店大蒜价格相对市场便宜约三分之一，对市场价格起到一定的平抑作用。