从山东烟台海产品市场了解到,眼下当地海鲜产量大增,海鲜价格开始走低,老百姓吃海鲜越来越便宜了。
3月27日,笔者在烟台市环海农贸市场看到,前段时间还以冷冻干货为主的海鲜市场,如今成了鲜活海鲜的天下。据市场管理人员介绍,市场内鲜活海鲜的交易额每天能达10万元,比半个月前大约增长了4倍。在红利海鲜批发市场,一个摊主说,最近海鲜卖得很火,上千斤的货半天就能出手,尤其是爬虾、带鱼等很受市民和餐馆青睐,有的餐馆一天来采购两次,他现在每天卖出的爬虾有近千斤,比前几天增加了3成。据了解,这个小小的市场,每天卖出的海鲜就有约5000公斤。
海鲜市场在销量大增的同时,价格也开始剧烈下滑。在红利海鲜市场,贝类海鲜价格降幅较大。据摊主介绍,几天前海虹还是每公斤3.5元,如今每公斤只有1元,海荸荠也从原来每公斤14元下降到了10元,扇贝由每公斤8元降到6元,肥蟹的价格也开始松动,个头稍大一点的每公斤10元。
据渔业部门有关人员介绍,今年春天来得早,天气转暖比往年提前了大约一周,海鲜产量增加,市场供应量大,价格也随之降低,但鱼虾类海鲜到了五六月份才是丰产期,目前的捕捞量依然有限,短时间内价格不会大幅下调。