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干旱气候影响云南野生菌比往年推迟了半个多月才上市

  但由于部分市民认为“头水菌”毒大,挑选余地小,价格又太贵,因而购买者寥寥,导致高价野生菌连续三天下跌。目前昆明市场上的野生菌是从普洱、保山等地收来的,晋宁、嵩明、富民等本地菌要到端午节后才会陆续上市。红牛肝的批发价在40—45元/公斤,而往年这个时候大约25元/公斤;干巴菌270—280元/公斤,而以往到中期每公斤也才200多元;鸡枞今年上市就是150元一公斤,比去年同期贵。
  受干旱气候影响,云南野生菌比往年推迟了半个多月才上市。
  新鲜上市的野生菌价格比往年上涨了近一倍。以红牛肝为例,7日卖70—80元/公斤,8日卖40—45元/公斤,而9日已经跌到30—40元/公斤。