聊城市消协提醒：天气炎热 选购食品要“四注意”

 民以食为天，夏季市民如何才能选购安全、满意的食品呢？消费者协会给市民支了几招。

    一是可以进行感官方面的初步鉴别，比如腐朽变质、霉变的、混有其他异物的食品不要购买，这是对食品直观的感觉；

   二是在挑选食品时要看包装是否完整，有无破损，印刷是否规范，避免买到假冒伪劣食品；

    三是看食品标签和说明，因为标签和说明反映了食品质量很重要的方面。比如我国对标签和说明的标注都做了明确规定，食品的名称、净含量、固形物的含量、生产者的名称、地址、生产日期、配料表、保质期、保存期、食用方法以及产品的标准这些必须在食品包装上标明；

    四是要注意收集媒体上政府部门发布的食品安全信息，比如工商部门在集贸市场、商场、超市都设立了食品信息公示栏，在上面定期公示食品不安全信息，进行消费提示和警示。另外，消费者尽量到证照齐全、主体资格合法有效的经营场所选购食品，并且要选购正规生产厂家生产的质优价廉的产品。