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天气转凉消费者爱上火锅开封肉品价格有所上涨

  11月8日,记者从市价格监测中心获悉,随着天气转凉、消费量增大,上周,我市肉品价格出现上涨。

  最新监测信息显示,上周,我市猪肉(精瘦肉)价格为每500克10.08元,较前一周上涨4.3%;牛肉、羊肉价格每500克分别为13.83元和18元,较前一周分别上涨0.6%和1.9%。

  据介绍,不断降低的气温使市民对猪肉和牛肉、羊肉的需求量增大,市场肉品俏销;同时,到火锅店食用牛、羊肉火锅的市民也骤然增多。上周,我市肉品消费量较前一周上涨25%,消费量的增大带动了肉品价格走高。