兰州市肉类经营企业也加大了市场供给量,日投放量稳定在320吨左右,其中鲜猪肉投放量为220吨、羊肉投放量52吨、牛肉投放量47吨左右,足够知足城镇居民日消费量200吨左右的需求。为应对日前出现的低温雨雪冰冻天气,保障春节期间及冬春季主要糊口必须品的市场供给,兰州市政府采取加强对糊口必须品保供稳价的措施,确保不出现货源断档、价格异常上涨等情形。
同时,为及时把握全市糊口必须品价格及市场运行情况
,该市适时启动价格监测轨制,重点对猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋及部
门蔬菜种类的供给及价格情况进行市场监测,有效施展监测预警作用
。
春节期间及冬春季节是兰州市蔬菜出产淡季和消费旺季,城市居民糊口必须品消费量的80%要从外埠调入。
截至目前,全市主要农产品品种丰硕、数目充足,质量安全都有保证。鸡蛋日投放量达85吨左右,日消费鸡蛋约75吨,供给量也能够知足消费需求。为此,兰州市采取有力措施,积极引导蔬菜经营大户,从海南、山东、云南、四川、河南等地调入蔬菜,日均调入量达1800吨以上,完全能知足全市城镇居民日均消费蔬菜1300吨的需求。