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天气恶劣导致济南菜价飞涨 两根山药卖到12元

“菜价怎么又涨了,两根山药就要12块钱。”8日,在大润发超市蔬菜专区,济南市民张大爷看着5块钱/斤的山药直摇头,在他的印象中,济南冬天的蔬菜从来没有这么贵过

    临近春节,特别是近日冷空气频繁,省城的菜价在上周刚刚回落后,又出现上涨。8日,大润发超市里,市民李大姐和邻居结伴来买西红柿,超市会员价2.1元/斤,比外面菜市场便宜了4毛钱,而且由于有仓库保存,质量也比菜市场的好。而超市当天西葫芦的价格是 2.25元/斤,市民王大爷说,跟外面菜市场的价格差不多,“这周蔬菜又贵了,白菜前几天最多1块钱/斤,现在又涨到1块多了。”也有不少市民听说济南将迎来大雪天气,趁机多储备几天的蔬菜。

    “跟上周比,这周的菜价略微回升,而且还有可能继续上涨。”济南市物价局价格监测中心主任张志强说,近期菜价上涨主要受天气变化的影响。从2月6日开始,济南市气温有所下降,而明后两天还会出现大范围雨雪天气。恶劣天气造成蔬菜上市量减少,而且道路湿滑,对运输造成障碍,增加了成本。

    尽管菜价出现了短暂的波动,但这个冬天菜价居高不下确实是事实,“今冬的蔬菜价格明显高于往年,也是由综合性原因造成,近期涨价跟恶劣天气有直接关系。”张志强分析,近期蔬菜价格持续上涨有五大因素:首要原因是季节性上涨,数九寒天,阴雨天气多,日照少,蔬菜必然减产,价格自然提高。但是导致菜价急剧上涨的一个直接原因是恶劣天气。北方60年来最低气温和胶东暴雪,严重影响了蔬菜采摘,部分蔬菜大棚被压塌,交通运输不便等等一系列连锁反应必然导致价格上涨。“以前从潍坊到济南5个小时就可以把蔬菜运过来,现在可能要8个小时以上,成本自然提高。”

    张志强认为,今年以来汽油、柴油价格上涨,以及蔬菜大棚棚盖的成本增加也影响了蔬菜价格。“我们了解到,以前冬天的蔬菜大棚上面盖个草苫子就行,今年因为天气冷,农民都改成盖棉被了,农民的支出多了不少。”

    另一方面,随着人们越来越讲究健康饮食,有机蔬菜和绿色蔬菜旺销,也拉动了普通蔬菜的价格。市场上,有机菜椒能达到7元/斤,而普通菜椒才1.5元/斤,价格悬殊,优质蔬菜品种的增加,带动了蔬菜价格的提升。近期,除了天气原因,春节期间的节日市场效应也必然拉动菜价上涨。

    “春节期间,菜价肯定还会保持高位。”张志强表示,市民要想吃上便宜菜还要等过年以后。