近来气候垂垂变冷 感冒的人越来越多

　　加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。

　　煮粥以大米最好。

　　生姜苏叶粥：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。

　　杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。同时，感冒后人的胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收，还可以起到保护胃黏膜的作用。医学专家介绍，这些由风寒引起的感冒，可以通过平时多喝一些加了特殊食材的大米粥，进行预防和治疗。煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，效果更佳。

　　做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。

　　近来气候垂垂变冷，感冒的人越来越多。

　　需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。

　　生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。冬季感冒喝一碗热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，促进感冒的治愈。