新年江西等多个省区发生冻雨灾难

　　三是气候因素不利于运输。随着节前禽蛋的需求量有所增加，预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的压力。后期，冬季蔬菜生产成本相对较高以及节日需求旺盛将支撑蔬菜价格，全国蔬菜总体供应较为充足，预计春节前蔬菜价格总体呈上涨趋势，但涨幅相对有限。

　　对于零售价格一直小幅上涨的粮食和桶装食用油来说，价格上涨步伐并未住手。分析认为，上周我省节前食用油市场交易火爆，食用油价格小幅攀升。预计后期我省食用油价格仍将在高位运行，考虑到国家各种调控措施的影响，再次出现大幅上涨的可能性较小。

　　河南菜价的上涨由多种因素造成。从历年蔬菜市场情况来看，岁末年初我国北方气候寒冷，不适宜露天蔬菜生长，设施蔬菜和南方产区外调蔬菜成本偏高，受此影响，1、2月份蔬菜价格普遍处于年内高点。

　　另外，水产品和水果批发价格上周也继续小幅上涨。目前我省粮食市场供应充足，预计后期我省粮食价格上涨的空间不大。上周我省粮食零售价格较前一周上涨0.44%。

　　进入新年以来，贵州、江西等多个省区发生冻雨灾难，南方蔬菜外调和当地蔬菜运输均受到不同程度影响。桶装食用油零售价格较前一周上涨0.49%。据商务厅市场运行调节处相关负责人分析，近期，以下因素影响到疏菜价格的上涨：一是季节性因素影响，蔬菜供应量下降。

　　鸡蛋零售价格较前一周上涨0.58%，白条鸡零售价格较前一周上涨1.69%。监测数据显示，上周我省猪肉零售价格较前一周上涨0.42%。其中小包装大米零售价格环比上涨0.61%，小包装面粉零售价格与前一周持平。分析认为，节前水产品的需求量较大，考虑到养殖、运输、人工等成本支撑，预计后期我省水产品价格仍有小幅走高的压力；同时，节前水果需求量增大，价格仍有小幅走高的压力。其中，鲜猪肉零售价格较前一周上涨0.15%；精瘦肉、五花肉零售价格分别较前一周上涨0.33%、0.85%。二是春节临近，居民蔬菜消费量大幅上升，市场需求旺盛，拉动价格上涨。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油分别上涨0.35%、0.65%、0.46%、0.38%。

　　与此同时，肉蛋零售价格在小幅走高的基础上仍面临走高压力。据商务厅分析，目前我省猪肉市场供应充足，预计后期我省猪肉价格受养殖成本、节日效应等因素的影响较为显着，仍将呈小幅上行的趋势。

　　另据监测上周我省鲜牛肉、鲜羊肉零售价格均有所上涨，涨幅分别为1.23%、2.47%。